Agriculture › Filière bovins lait

L'Union du Cantal 11 février 2004

Le Bio a de l´avenir dans le Cantal

Bio 15 et la Chambre d´agriculture ont fait le point sur le développement de l´agriculture biologique dans le Cantal devant les élèves du lycée agricole d´Aurillac. Filières, perspectives et ...

L'Union du Cantal 21 octobre 2003

Les meilleurs espoirs récompensés

Le marché couvert de Saint-Flour a accueilli le comice agricole des trois cantons et le concours "meilleurs espoir Cantal" ouvert aux génisses laitières : il a été remporté par Rosette du Gaec Dupuy ...

L'Union du Cantal 21 octobre 2003

Le plateau de fromages du Massif central

Onze fromages d´appellation d´origine contrôlée étaient en compétition le 18 octobre à Riom-ès-Montagnes. 47 trophées ont été décernés. Avec un bio et un autre issu de la traite unique, les salers ...

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