Les JA de La Roquebrou organisent la finale départementale de labour, à Saint-Gérons, samedi 28 juillet. Au-delà du concours, c’est l’occasion de rassembler la famille agricole et les touristes.

Une délégation des producteurs de lait Dischamp menacés d’arrêt de collecte reçue en préfecture.

Le Cif a lancé, en lien avec la Chambre d’agriculture, une étude de caractérisation des exploitations conformes au décret. Objectif à terme : aider les élevages à optimiser leur système.

Malgré un léger recul d’effectifs et de recours à l’IA, les performances et les qualités génétiques sont au rendez-vous chez les éleveurs cantaliens.

Franc succès pour l’opération conduite dans le réseau RHFElior.

Le syndicat des éleveurs du Cantal s’est réuni en assemblée générale à Mazières de Chalinargues, avec un invité de marque, Philippe Deru.

L’interprofession l’avait laissé entendre en février : l’AOPcantal ferait appel à un personnage populaire pour sa nouvelle campagne publicitaire. C’est chose faite avec Vincent Moscato.

Une délégation du Groupement de défense sanitaire de la Réunion a passé deux jours dans le Cantal.

Un an avant le terme de son contrat avec le groupe 3A, le GIE Châtaigneraie lance un nouveau produit, la mozzarella occitane, première d’une gamme destinée à s’enrichir.

Témoignage d’un producteur qui compte sur une future OPMassif central pour défendre ses intérêts.