Agriculteur et depuis peu patron de sa propre entreprise de transformation, Yoan Bex se lance dans le créneau d’un célèbre fromage italien, avec de la matière première locale.

La France se déconfine à son rythme depuis le 11 mai. À l’heure où une partie du monde se reconfine, qu’en est-il ? Le point avec Jean-François Collin, président de l’Ordre des médecins du Cantal.

La FDSEA du Cantal a renouvelé son bureau autour de Joël Piganiol et Delphine Freyssinier. Au tableau dès la rentrée : les négociations sur la Politique agricole commune.

L’entreprise aurillacoise Biose, déjà leader mondial du développement et de la production clinique et commerciale de micro-organismes, lève 30millions d’euros de fonds pour asseoir sa position.

La formation cycliste Saint-Michel-Auber 93 était durant une semaine en stage de préparation sur les routes cantaliennes. Des stages de pros que Cantal Destination entend développer.

Originaire de l’Ariège, Anthony Bacquie a intégré le Gaec de Lhermet-Chausy au terme d’une année de parrainage permettant à Michel Raymond de partir à la retraite serein

Témoignage de Philippe Peythieu, gentianaïre et chef d’entreprise, qui a su diversifier sa gamme pour servir plusieurs marchés. Visite guidée, dans les Monts du Cantal.

Prévu pour la première fois à Aurillac, le concours départemental aubrac est annulé en raison des incertitudes liées à la crise sanitaire.