L'Union du Cantal - Journal L'Union Votre bi-hebdo du Cantal

Qu'il s'agisse de BVD ou d'IBR, deux maladies des bovins, les efforts collectifs de détection et assainissement des cheptels portent leurs fruits dans le Cantal.

Leader tricolore des marchés du déneigement hivernal et de la propreté urbaine, la société aurillacoise Europe Service va présenter en fin d’année un engin innovant pour la sécurité autoroutière.

Près de 100 vaches ont participé le week-end dernier au concours des Miss laitières départementales qui s'est déroulé à Pleaux. Une vraie réussite pour l'organisation.

Les veaux salers qualifiés de la série 2 ont été vendus aux enchères mercredi 5 avril au Fau. Le Herd-book salers note une bonne dynamique, dans la continuité du Salon de l'agriculture.

Avec des étés de plus en plus chauds et secs, les abeilles risquent de crier famine, faute de fleurs à butiner. Des "trous floraux" que l'implantation d'arbres exogènes pourrait en partie pallier.

2022 restera marquée d'une pierre noire pour l'AOP salers, contrainte à une interruption de production par la météo. Ce qui n'a pas empêché la filière d'avancer sur de nombreux dossiers.