Actualit?s - page n?2 des derniers articles du journal L'Union du Cantal

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Actualités Hébrard, l'âge d'or de la pierre de Bouzentès 27/09/2023
Filière viande Charolais : un Sabot de bronze pour les blanches 27/09/2023
Filière viande National salers : carton plein pour le Gaec Malacan 20/09/2023

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Actualités Hébrard, l'âge d'or de la pierre de Bouzentès Reléguée il y a 30 ans à une seule vocation funéraire, la pierre de Bouzentès est désormais prisée en France et en Europe, y compris dans les chantiers de luxe ... 27/09/2023

Filière viande Charolais : un Sabot de bronze pour les blanches Le Gaec de Cabannes à Carlat a été distingué pour ses performances zootechniques en 2022 avec des velles élevées en estive qui affichent des croissances ... 27/09/2023

Filière viande National salers : carton plein pour le Gaec Malacan L'événement était attendu et il a tenu toutes ses promesses durant trois jours au coeur de Saint-Four. Il faut remonter à 2007 pour avoir le souvenir d'une ... 20/09/2023

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L'Union du Cantal 30 août 2023

Bien décidés à en faire tout un foin !

Producteurs fermiers ou non, ils sont une poignée aujourd'hui dans le Cantal à vouloir mieux valoriser leur lait produit à l'herbe et au foin via la STG "lait de foin".

L'Union du Cantal 23 août 2023

À la Violette, on tourne aussi à l'huile... fermière

À Prunet (Cantal), Christophe Cantuel, éleveur salers, développe et diversifie son assolement notamment avec des oléagineuses - tournesol et colza - dont il extrait l'huile.

L'Union du Cantal 23 août 2023

Christophe et Sophie Irlande ont mis le pied à l'étrier à leurs trois enfants

C'est en famille que le Gaec Irlande, installé à Las Doulours, sur la commune de Jou-sous-Monjou, prépare deux comtoises pour le Départemental qui se tiendra sur deux jours à Aurillac.

L'Union du Cantal 09 août 2023

Se mettre au chaud le plus vite possible

Le Stade aurillacois fait ses débuts la semaine prochaine à Jean-Alric, face à Rouen, pour un exercice qui s'annonce encore compliqué, notamment une fin de saison âpre sur le papier.

L'Union du Cantal 09 août 2023

Salers : décapitalisation et croisement plombent les effectifs

Sous les projecteurs internationaux du Salon de l'agriculture, la race salers revient à une plus dure nécessité : enrayer l'érosion de ses effectifs et la désaffection pour la conduite en pure.

L'Union du Cantal 02 août 2023

Photographie animalière : Nathalie Verlaet et l'Éden cantalien

Le Cantal est un territoire inépuisable de découverte pour Nathalie Verlaet. Depuis 15 ans, cette dernière immortalise la faune et la flore des montagnes.