Articles lies a salers

L'Union du Cantal 01 septembre 2021

Rentrée à la salers académie

Quarante-et-un veaux ont rejoint la station d’évaluation en vue de leur qualification potentielle.Parmi eux, trois jeunes taureaux dont c’était une première pour leur propriétaire.

L'Union du Cantal 02 septembre 2020

Les douze travaux de la salers

Nouveau protocole pour le contrôle de performances, indexation génomique, photo-pointage, étude sur la filière broutard...: une rentrée chargée pour le herd-book, à l’équipe renouvelée.