Le Cif a dressé mercredi le bilan des cinq années qui ont suivi la publication du nouveau décret de l’AOPcantal. Des chantiers multiples et sans doute autant encore à venir.

Finie l’image d’Épinal ou plutôt de comptoir, celle de la diaspora des Auvergnats de Paris: depuis la fin du XXe siècle, Rhône-Alpes compte plus d’Auvergnats que la région francilienne.

Vingt-et-une voix pour, trois contre et douze abstentions: la commission de coopération intercommunale du Cantal a adopté le 19 décembre le schéma départemental.