Dans le secteur agricole, les mesures de lutte contre l'épidémie de coronavirus affectent principalement les horticulteurs et les pépiniéristes d'ornement, dont les principaux circuits de vente sont ...

"Une truffade sans entrecôte?", une soirée organisée par L’union du Cantal où il fut question de la place de la viande dans l’assiette et du bien-être animal sur les élevages.

L'intégralité de la soirée débat sur la place de la viande et de l'élevage dans la société organisée lundi 27 novembre en vidéo. Cliquez sur le lien.

Des spécialistes s'interrogent sur un Cantal sans viande... Rendez-vous lundi 27 novembre, 18h30 lycée agricole d'Aurillac.

Né il y a bientôt 30ans, le laboratoire viandes de l’école accompagne des

Tant que grande distribution et "intermédiaires" ne prendront pas des engagements fermes et l’État des mesures de régulation, les éleveurs annoncent une mobilisation continue.

La commission des comptes de l’agriculture a livré vendredi une photographie des revenus agricoles de 2014. Une situation médiocre : en dépit d’un redressement en 2014 (+ 7,6 % du résultat courant ...

En début d’année, de grands distributeurs s’étaient engagés, à grand renfort médiatique, à servir de la viande bovine française.Les éleveurs vérifient si la promesse tient toujours.

À l’invitation des ministères de l’Agriculture et des Affaires étrangères, des journalistes japonais ont visité, récemment, plusieurs fermes triées sur le volet dans le Cantal et l’Allier.