Les producteurs suisses ont "fait une course" chez Jean-Paul Ausset
Neuf producteurs suisses étaient du côté du col de Légal pour découvrir les secrets de la fabrication des fromages AOP cantaliens, salers et cantal en tête.
Neuf producteurs suisses étaient du côté du col de Légal pour découvrir les secrets de la fabrication des fromages AOP cantaliens, salers et cantal en tête.
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N° 3649 | septembre 2023
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