Les coopératives Sodiaal et 3A vont fusionner, comme nous l’annoncions dans notre édition de mercredi (bouclée mardi matin). Mardi 25 juin, les conseils d’administration des deux coopératives ont ...

Le Lial MC continue de compenser l’érosion du nombre de producteurs par la diversification.

Chaque entreprise définit son propre prix de base en fonction d’indicateurs économiques nationaux, ainsi que de la saisonnalité et de débouchés qui lui sont spécifiques.

Les premières briques de lait de la marque de producteurs Mont Lait, créée et gérée par l’APLM,seront dans les rayons du centre Leclerc d’Aurillac autour du 20mai.

Le Premier ministre Jean-Marc Ayrault a assuré que s’il fallait “prendre des mesures transitoires” pour aider les producteurs de lait, le gouvernement “les prendra”, en réponse à la mobilisation le ...

Près de 100 producteurs de lait réunis devant la préfecture mercredi pour rappeler à l’État ses engagements et exiger des mesures concrètes.

Pour soulager les éleveurs laitiers qui ne parviennent pas à couvrir leurs coûts de production (350 €/1000 l) par le prix du lait qui leur est payé actuellement (312 €/1000 l), la FDSEA du Finistère ...

Une cinquantaine de producteurs sont allés à la rencontre des responsables des grandes surfaces aurillacoises pour obtenir leur soutien afin de revaloriser le prix du lait.

Le seuil moyen des 200000litres par point de collecte est atteint.Il s’agit à présent de redonner l’envie à des jeunes de s’installer, car la demande en lait va aller croissante.

La collecte de lait de vache est en baisse de 7 % au mois de septembre 2012 par rapport au même mois de la campagne précédente, selon une étude Agreste conjoncture parue le 23 novembre. "Les fortes ...