Le gradeur du Comité interprofessionnel des fromages n'est pas un gendarme, mais un repère pour permettre aux opérateurs de s'améliorer sur la qualité des cantal et salers AOP.

Une délégation FDSEA-JA du Cantal, conduite par Jean-Paul Peyral, Denis Boudou et Chantal Cor, première vice-présidente de la Chambre d'agriculture, a rencontré à Saint-Flour le président de Sodiaal.

Auvergne destination investit 300 000 EUR pour passer à la télé et attirer les touristes.

Voisins dans la vallée de la Cère, Yannick Navarro et David Garcelon ont choisi de conjuguer leurs savoir-faire et leur vision d'un métier dont ils ne soient pas esclaves.

Impossible pour les agriculteurs et entreprises de travaux agricoles d’absorber un tarif qui a doublé depuis janvier.

Président du Cnaol et ancien président du Cif, Michel Lacoste est décédé dimanche soir à l'âge de 52 ans.

Après l'annulation de l'an passé, la Fête de la Terre a tenu toutes ses promesses, samedi à Chaudes-Aigues. L' organisation a fait l'unanimité.

Le concours départemental limousin aura lieu le 28 août à Saint-Flour. Romain Portal sera en lice.

Arnaud Jalenques et Francesca Grisoni ont ouvert "Bulle de salers" sur la route des Crêtes fin juillet. Avec un concept novateur : le restaurant ne sert que de la salers, et sera démonté cet hiver.

Non seulement le Cantal abrite une des toutes dernières fabriques de galoches, mais la manufacture de Marcolès, en Châtaigneraie, est l'unique à afficher le label "Origine France garantie".