AOC cantal : les effets attendus de la révision du décret
Les producteurs attendent de la révision du cahier des charges de l’AOC cantal une meilleure valorisation du lait. C’est ce qui est ressorti des réunions organisées par le Cif.
Les producteurs attendent de la révision du cahier des charges de l’AOC cantal une meilleure valorisation du lait. C’est ce qui est ressorti des réunions organisées par le Cif.
Pour faire face à la progression des dégâts de gibier, la Fédération départementale des chasseurs a annoncé dimanche 9 avril sa décision de mettre en place un timbre "grand gibier".
Malgré les intempéries qui ont retardé le chantier, le Scénoparc ouvrira bien ses portes au public le 29 avril. Visite guidée…
Pour la cinquième année, les Jeunes Agriculteurs et leurs partenaires se mobilisent pour l’installation agricole et en particulier des hors-cadres familiaux.
Les agriculteurs vont recevoir ces jours-ci les dossiers de déclaration de surfaces 2006. Ils auront jusqu’au 15 mai pour les renvoyer. Le tour des nouveautés avec la DDAF.
L’assemblée générale de Centre-Lait a voté le 30 mars l’adhésion du groupe des Eleveurs du pays vert à l’union de coopératives, qui change de nom pour devenir "Altitude".
Le Centre de gestion agricole du Cantal change de nom et de statuts : il devient une association de gestion comptable, et va s´ouvrir à une nouvelle clientèle non agricole.
Les Jeunes agriculteurs veulent redynamiser leur réseau cantonal. Un dispositif d´animation a été mis en place pour aider chaque CCJA à monter un projet.
Au terme d´une rencontre avec la FDSEA, le préfet a précisé les règles sanitaires applicables à la prochaine campagne de fabrication du salers. Les producteurs sont satisfaits.
Devant l´inquiétude persistante des agriculteurs de Planèze, la FDSEA a demandé à la DDAF d´expliquer les contraintes liées aux directives européennes Natura 2000.
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