L'Union du Cantal - Journal L'Union Votre bi-hebdo du Cantal

L'essentiel de la semaine

Conseil départemental
Une “prime Covid” de 1 000 € pour les aides à domicile et salariés des foyers de vie.     p.4

AOP cantal
Les recettes d’un lait adapté aux spécificités de la technologie fromagère de l’appellation cantal.     p.6

Stade aurillacois
Les Alamercery entrent dans l’élite française de leur catégorie et vont affronter les plus grands clubs.     p.10

Groupe Gerbert
L’ensemble scolaire aurillacois a adhéré au programme Google for education pour anticiper un éventuel reconfinement.                            p.11

Gaec du Mont-Journal
Élevage, transformation, vente : trois métiers en un pour Alexandra Berthon qui a rejoint le Gaec familial.                            p.13

Murat mécanique rétro
Formule automnale revisitée ce dimanche pour le rendez-vous muratais des vieilles mécaniques.       p.14

L'essentiel de la semaine

Service de remplacement
Le SR 15 toujours en quête de recrues pour assurer le remplacement sur les exploitations.     p.6

Loup
Discret cet été, le loup multiplie les attaques sur l’estive d’Enfloquet du Gaec Joanny.     p.7

Emploi
Pôle emploi et ses partenaires renouvellent l’opération “Une semaine pour un emploi’ début octobre.     p.9

Abattoir de Pierrefort
Une relance de l’outil au travers d’un projet de découpe et valorisation des produits de la venaison ?                                p.15

Sytec
De nombreux défis pour Céline Charriaud élue à la présidence du Syndicat des territoires de l’Est-Cantal.                                p.16

Christiane Lambert
La présidente de la FNSEA, originaire de Massiac, élue à la tête du Copa, le comité européen des organisations agricoles.     p.22

IEO du Cantal
Les Cantaliens appelés à soutenir l’Institut d’études occitanes et au-delà la culture occitane.     p.23

L'essentiel de la semaine

Rave party à Talizat
Quelque 400 personnes ont pris possession d’une parcelle à Talizat samedi soir. Colère de la FDSEA et des agriculteurs.     p.2

Sabots de bronze
Quatre tandems éleveur/conseiller distingués pour leurs performances technico-économiques.     p.8

Anciens exploitants
Michel Plantecoste met en garde contre les velléités du gouvernement de faire financer aux retraités le coût de la dépendance.     p.9

Volcan’X
L’Issoirien Grégoire Planel a survolé les épreuves de ce premier triathlon cantalien couronné de succès.     p.11

Foyer de vie L’Ostalet
Grâce au Lion’s club d’Aurillac le foyer de vie du Rouget-Pers est doté d’une salle multisensorielle.     p.14

Trail
L’équipe de France de trail s’est retrouvée dans le Cantal pour la première fois depuis le confinement.     p.24

L'essentiel de la semaine

Pandémie
L’ordre des Médecins se prépare à une seconde vague et appelle les Cantaliens au respect des mesures sanitaires.     p.5

Rentrée syndicale
Les salariés du Sylab et les facteurs en première ligne de la mobilisation syndicale jeudi à Aurillac.     p.6

MFR Marcolès
Ça roule pour la mécanique à la maison familiale avec un bac pro maintenance de matériel agricole qui fait le plein.     p.12

Sénatoriales
Focus sur l’élection
du 27 septembre : dans le Cantal, les 549 grands électeurs devront départager huit candidats.     p.10-11

Portrait
Sur les terrasses des palhàs de Massiac, la jeune Chloé Chassang enracine
sa passion de la vigne.     p.19

Rip des animaux
Élevage et chasse dans le collimateur des promoteurs de ce projet de Référendum d’initiative partagée.     p.26

L'essentiel de la semaine

n Covid-19
Après avis sanitaire
de l’Agence régionale de santé, Pierrefort obligé de fermer une maternelle.     p.2

n Social
L’Union départementale des associations familiales (Udaf) a tenu son assemblée générale.     p.8

n Cinéma
“Mystère” et “Tendre et Saignant”, deux des cinq films tournés dans
le Cantal.     p.8

n Intergénération
L’Université inter-âges présente ses activités pour les mois à venir, s’adaptant au contexte sanitaire.     p.11

n Patrimoine
Les journées du patrimoine s’annoncent pour ce week-end sur l’ensemble
du territoire cantalien. Même la préfecture ouvrira ses portes.     p.13, 19 et 22

Elvea
La quatrième vente d’animaux gras s’est déroulée la semaine dernière du côté de Saint-Flour.     p.14

Parentalité
Le deuxième rendez-vous des salons “Planète bébé” est programmé à Mauriac le 26 septembre.  p.20

Viande
Depuis le déconfinement, les filières ovine et bovine locales gardent la confiance des Français. p.24

L'essentiel de la semaine

Salon de l’habitat
La manifestation, qui joue un rôle économique majeur pour le bassin aurillacois,
est maintenue.     p.2

Sénatoriales
Présentation de la candidature d’Éric Février. Le maire de Saint-Mamet est suppléé par Linda Bénard.      p.6

Sécheresse
Ça continue : jeudi, le préfet du Cantal a pris un nouvel arrêté limitant les usages
de l’eau.     p.7

Culture
Stoppée brutalement, la saison culturelle d’Aurillac reprend, “comme une bouffée d’oxygène”. p.9

Circuits courts
Dans sa boutique de Riom-ès-Montagnes, Jeanne Bonneau ne vend que du 100 % terroir.      p.20

C’est qui le patron ?!
Sucess-story de la marque de consommateurs qui entend “rémunérer au juste prix les producteurs”.     p.23

L'essentiel de la semaine

Tour de France
J-2 avant l’étape du Puy Mary. Le point sur la circulation, le stationnement, l’accès au Pas de Peyrol...                      p.5

Rallye automobile
Au volant de sa Fiesta R5, Henrick Jullien a remporté dimanche la 31e édition du Rallye du Cantal.     p.8

Tennis
À la tête de la Ligue Aura et prétendant à la présidence de la Fédération française, Gilles Moretton était sur les terrains cantaliens.     p.9

Rentrée scolaire
Les écoles aurillacoises accusent une baisse d’effectif de 132 élèves en cette rentrée 2020.     p.11

Culture occitane
L’IEO a inauguré sa médiathèque Marcelle-Delpastre, riche de pas moins d’un millier d’ouvrages en lien avec l’occitan.     p.12

Comices
À Lusclade et Roffiac, les éleveurs ont eu à cœur de briller avec des rings de très haut niveau.     p.16-17

Chevaux mutilés
Une jument frisonne retrouvée morte et mutilée au Gioux de Riom-ès-Montagnes. Une enquête est ouverte.     p.21

L'essentiel de la semaine

Covid-19
ARS et préfet appellent à la vigilance face à une recrudescence de tests positifs dans le département.     p.2

Santé animale
Premiers résultats encourageants des tests BVD réalisés dans le Cantal sur 70 % des naissances depuis janvier.     p.6

Sénatoriales
Travail et ténacité : les maîtres-mots du candidat Delcros pour continuer d’œuvrer en faveur
de la ruralité.     p.8

Est-Cantal
Trois millions d’euros : le chèque de la Région Aura pour soutenir la relance économique sur Saint-Flour et Hautes terres com.     p.10

Télécentre
Le télécentre du pays de Mauriac veut capitaliser sur l’engouement enregistré suite au confinement.     p.24

Viande bovine
Point de situation avec Bruno Dufayet (FNB) d’une filière toujours fragilisée par un défaut d’organisation.                                p.27

L'essentiel de la semaine

Masque
L’obligation du port du masque étendue en centre-ville aurillacois, aux abords des écoles d’Arpajon, sur les comices...     p.2

Ruralitic
À Aurillac, le secrétaire d’État Cédric O assure que le Plan de relance sera au rendez-vous du déploiement de la fibre.     p.6-7

Covid
Masque, gestes barrière et lavage de mains : un trio essentiel en attendant le vaccin, assure le Dr Collin.                      p.7

Info maïs
Retrouvez dans L’union la première parution du bulletin Info-maïs de la saison.     p.7

Sommet de l’élevage
Jusqu’au bout, ils y ont cru. Sans dérogation, les organisateurs contraints de jeter l’éponge.     p.8

Stade aurillacois
Prestation en demi-teinte face à l’Uson pour les hommes de Roméo Gontineac, en match amical. p.13

Ruralité
Chantre de la ruralité, le journaliste Pierre Bonté a fait étape récemment à Saint-Saturnin.     p.14