L'Union du Cantal - Journal L'Union Votre bi-hebdo du Cantal

L'édito

Prix du lait
La fédération nationale des industriels se dit prête à une hausse de 10 % sur l'année 2010. p. 2
Bâtiments d'élevage
Nouvel appel à projet du plan de modernisation des bâtiments d'élevage. Les dossiers sont à déposer avant le 16 juillet. p. 5
Tourisme
La marque Cantal très prisée sur le net : c'est le verdict d'un audit qui invite le CDT à accentuer sa stratégie d'e-marketing. p. 6
Animations estivales
C'est reparti pour le Tour du Cantal pédestre qui affiche cette année 63 étapes pour randonner et contribuer à "faire vivre le pays". p. 7
CHR
Premier point d'étape pour l'opération "Le Cantal vous invite à sa table", avec plusieurs ventes d'établissements en perspective. p. 8
Élargissement
Après avoir frôlé la faillite en 2008, l'Islande vise l'intégration dans l'Union européenne. p. 10
Histoire
Le musée de la Résistance est revenu sur le lourd tribu payé par Anterrieux au lendemain de l'attaque du Réduit de la Truyère. p. 18
Exposition
L'histoire de l'ancienne fabrique de fil de soie de Bort-les-Orgues retracée à Champs-sur-Tarentaine. p. 24
Foot féminin
Elles n'ont pas de bleus à l'âme et l'ont montré le week-end dernier à Riom : les joueuses de la division nationale. p. 25

L'édito

Viaduc de Garabit
Le "plus gigantesque travail du monde" en 1884, mis à l'honneur cet été au premier étage de sa "petite sœur", la Tour Eiffel. p. 5
Personnes âgées
Les Cités cantaliennes de l'automne poursuivent la modernisation et l'adap-tation de leurs structures d'accueil. p. 6
Handicap
2009 : "une des meilleures années de la décennie" pour l'Agesi, qui a permis l'accès à l'emploi de plus de 300 personnes handicapées. p. 6
Agriculture sociétaire
Montrer les avantages économiques de l'agriculture de groupe : l'enjeu d'une étude lancée par
Gaec et sociétés. p. 8
Routes
Passage de tous temps stratégique entre Saint-Cernin et Pleaux, le pont des Treize vents a fait tablier neuf. p. 13
Musée du Veinazès
Les maquettes du patrimoine cantalien de Robert Goudergues ont désormais leur écrin. p. 15
Récit d'expédition
Jacques Raymond, un explorateur cantalien des temps modernes, passionné du Tibet. p. 23
MFR Saint-Flour
Hippo-poursuite : un jeu de société aux vertus pédagogiques créé par les élèves de la MFR.
p. 20
Football
Bons derniers à la trêve de Noël, les U 17 de l'AFCA se sont transcendés en seconde partie de saison. p. 25

L'édito

Réforme des retraites
Le maintien de l'âge de départ à 60 ans, au premier rang des revendications en étendard de l'intersyndicale le 24 juin. p. 2 et 8
Sécurité
Réactivité et coordination des secours au rendez-vous pour l'exercice annuel de sécurité conduit mardi soir dans le tunnel du Lioran. p. 5
Sapeurs-pompiers
Climat plus serein cette année pour l'assemblée générale des soldats du feu qui ont assuré 7 000 interventions en 2009. p. 6
Fête de la musique
Ça va swinguer, jazzer, rocker... lundi soir : le programme des festivités dans le département. p. 6
Communication
Le Cantal à l'honneur du 13 heures de TF1 la semaine prochaine à travers quatre reportages. p. 7
Crise économique
Un rebond qui mérite d'être confirmé selon le directeur de la succursale aurillacoise de la Banque de France. p. 7
Politique
À deux ans des présidentielles, le Parti socialiste réin- vestit le terrain agricole via son "Forum des idées". p. 10
Cinéma
Une clairière en guise de salle de cinéma : c'est le cadre bucolique proposé à Cayrols pour des projections estivales. p. 13
Frédéric Dugand
Sans amertume mais peut-être quelques regrets, le capitaine emblématique de l'AFCA met les voiles, direction Feurs. p. 23

L'édito

Entreprises
Le Département reconduit son engagement dans le dispositif de prêts participatifs de développement. p.5
Chemins équestres
Avec ses 120 km de pistes sur le tracé Cézallier-Limon, le Cantal s'impose en partenaire européen de premier ordre du projet Equustur. p. 6
Presse agricole et rurale
Avec 31 millions d'exemplaires vendus chaque année, la presse agricole et rurale se veut un acteur essentiel des territoires ruraux. p. 7
Viande bovine
"Le bœuf : une énergie naturelle" : la contre-offensive d'Interbev aux anti-viande. p. 7
Terres agricoles
Les Jeunes agriculteurs et leur ministre sur la même longueur d'onde pour taxer l'artificialisation du foncier agricole. p. 8
Coopérative
La Fromagerie de la vache salers pas épargnée par la crise et la hausse des coûts de production. p. 20
Lac de la Crégut
Le risque d'eutrophisation des eaux du lac toujours dénoncé par l'Association de sauvegarde. p. 21
Football
Devant quelque 1 300 supporters, Villedieu et l'Elf décrochent respectivement la coupe Combourieu et la coupe du Cantal 2010. p. 24
Sanitaire
Une eau de qualité à tout moment : un impératif pour les troupeaux laitiers et allaitants. p. 25
Magazine
Son nom est déjà un dépaysement : Roby de la Motte, aviculteur dans le Morbihan, projette de prendre le départ du Vendée Globe. p. 28

L'édito

Orages
Fortes pluies et coups de vent n'ont pas épargné le Cantal, entraînant des coupures d'électricité. p. 2
Réforme
Même s'il salue les avancées obtenues sur le projet de loi de réforme des collectivités territoriales, Vincent Descœur s'est abstenu. p. 6
FCPE
La Fédération des conseils de parents d'élèves s'érige en "ministère de la parole" s'opposant toujours à la semaine de quatre jours. p. 7
Infirmiers
Ils sont près d'un millier dans le Cantal mais leurs effectifs restent insuffisants. Le point avec l'Ordre des infirmiers. p. 8
Race limousine
Une campagne de ventes 2009/2010 finalement en-courageante à la station de Lanaud, malgré la crise. p. 9
Territoires ruraux
Un plan de 5 milliards d'euros dédié à la ruralité avec notamment pour priorité la couverture numérique de ces territoires. p. 10
Pulvérisateurs
Les pulvérisateurs du secteur d'Aurillac et de Châtaigneraie passés au peigne fin. p. 13
Coupe Combourieu
Villedieu affronte Parlan ce dimanche en finale tandis que Lafeuillade tentera de décrocher la coupe du Cantal face à Massiac. p. 22
Guy Camaret
Portrait de celui qui vient de recevoir le diplôme d'honneur aux anciens combat- tants de la seconde guerre mondiale. p. 28

L'édito

SOMMAIRE 2452

Handball
Malgré sa descente sportive, Aurillac va faire appel des deux points qui lui ont été retirés. p. 2
Prévention santé
Dix-neuf classes de la maternelle au CM2 ont participé à un concours organisé par la Ligue contre le cancer. p. 6
Réforme des retraites
Au cœur des débats de la CFDT réunie en congrès cette semaine : l'âge légal de départ en retraite. p. 7
Politique agricole
La FRSEA du Massif central plaide pour une politique agricole commune "régulatrice et efficace". p. 8
LMAP
Le fameux projet de loi de modernisation de l'agriculture a été adopté par les sénateurs. p. 9
Fête de terroir
Retour en images sur la fête des fromages de Pailherols qui a encore attiré près de 10 000 visiteurs. p. 13
Ruralité
À Boisset, la commune fourmille de projets de développement, présentés vendredi au préfet. p. 15
Vélo
L'association aurillacoise Vélo-cité 15 défend l'idée d'un meilleur partage entre autos et cyclos. p. 16
Formation
Réunion de restitution après un voyage en Belgique organisé par la maison familiale de Saint-Flour . p. 20
Zones d'activités
Les Zac autour de Saint-Flour sont pratiquement pleines ; de nouvelles études sont lancées. p. 22
Fête des mères
Le statut de mère de famille reconnu et honoré par des médailles, comme à Mauriac. p. 24

L'édito

SAMEDI 5 JUIN

Handball
Défait 41-28 à Saint-Raphaël mercredi soir, Aurillac handball évoluera la saison prochaine en D2 et ne fera donc pas appel. p. 2
Handicap
La Direction départementale des territoires vient d'organiser sa première "Journée de l'accessibilité". p. 6
Solidarité
L'association Cantal au cœur de l'Afrique (Acca) se mobilise pour la population congolaise. p. 8
Syndicalisme
Raphaël Fabre, agriculteur près de Thiers, élu à la tête des Jeunes agriculteurs du Massif central. p. 9
Emplois agricoles
Le Service de remplacement France a tenu son congrès annuel. En 2009, l'activité était en augmentation. p. 10
Télévision
La Châtaigneraie, la Rance et la truite auront les honneurs du 13 heures de Pernaut (TF1) la semaine du 21 au 25 juin. p. 12
Musique
Yannis Cadena, DJ du Christy à Aurillac, a sorti son premier album de house music. p. 15
Cyclisme
L'étape sanfloraine fête ses dix ans en 2010. Bernard Hinault sera encore des leur le 15 août. p. 19
Exposition
"Boîtes de nonne" est à voir au musée de Mauriac jusqu'à fin septembre. p. 21
Pastourelle
La douzième édition a explosé son record de participation avec 3 000 coureurs enregistrés. p. 24

L'édito

SOMMAIRE 2450

LMAP
Les sénateurs ont adopté en première lecture le projet de loi de modernisation agricole qui introduit notamment la contractualisation. p. 2
Handicap moteur
Stéphane Borel parrain de la Journée sourire de l'Association des paralysés de France qui entend "faire bouger les lignes". p. 6
Discriminations
Le Cantal a son correpondant de la Halde, en la personne de J. Gauthier, chargé d'accompagner les victimes de discrimination. p. 7
Dégustation
L'alchimie du goût et les clés de la dégustation dévoilées par Paul Le Mens, invité de l'Association des fromages d'Auvergne (Afa). p. 8
Viandes
Si les chercheurs savent créer des fibres musculaires à partir de cellules, l'entrecôte de synthèse n'est pas encore pour demain. p. 10
Ronde de la Châtaigneraie
Prunet et Teissières-les-Bouliès, les deux recrues du pays de Montsalvy entrent dans la Ronde. p. 12
Prospective
Invité du GVA de Riom/Condat, le sociologue Bruno Roche a appelé les agriculteurs à une logique de coopération. p. 31
ASPTT
Un mois de mai synonyme de pêche aux médailles pour les jeunes nageurs de l'ASPTT. p. 33
Salon du livre jeunesse
Rencontre avec Juliette Binet, une jeune auteure illustratrice qui s'est déjà fait un nom dans le milieu de l'édition. p. 36

L'édito

SOMMAIRE n°2459

Aides agricoles
Le ministre Le Maire promet que les soutiens aux exploitations déjà annoncés seront bien versés. p. 2
Zones blanches
L'ensemble du territoire cantalien devrait être couvert par la téléphonie mobile d'ici fin 2011. p. 5
Ligne Brive-Aurillac
Sans remettre en cause la pertinence des travaux, le comité pluraliste de défense de la ligne milite pour d'autres solutions que le bus. p. 6
Enseignement
Les lycées agricoles du Massif central associés aux expérimentations
sur les "prairies AOP". p. 7
Fumeurs
Déculpabiliser les accros de la cigarette qui veulent décrocher : le principe de la brochure réalisée par les étudiants de l'Ifsi. p. 9
Monde de l'entreprise
Dolly à Murat et Magne à Saint-Flour : deux entreprises qui ont fait de l'apprentissage leur
philosophie. p. 20
Football junior
L'AS Espinat n'a pas failli à sa réputation de pépinière des férus de ballon rond avec 15 écoles de foot en lice. p. 28
La Vida Aici
La révolution agricole à travers le double regard de Raymond Orlhac et Jean Jouve. p. 30
Terroir
Pailherols, ambassade belge et des fromages de tradition, le temps d'un week-end renommé. p. 36