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N°3637 (30)

26 juillet 2023 | Semaine 30 N°3637
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L'essentiel de la semaine

Loisirs
Animée par l’Asvolt, la base nautique de Vieillevie propose un large panel d’activités.     p.5

Découverte
Apprendre à respirer et le transmettre, c’est le credo de Leonardo et Élise du côté du Lioran.     p.6

Famille
Une enquête de l’Udaf pointe les difficultés des parents à concilier vie de famille et travail.     p.7

Santé
Le service d’ophtalmologie du CH d’Aurillac fera peau neuve en mars 2024 avec un nouveau bâtiment.     p.8

Festivités
Entre la fête de l’AOP et la fête de la Montagne, le Cantal valorise produits et activités pastorales. p.7 et 12

Stratégie
Le pays de Salers et les communes de Pleaux, Saint-Cernin et Saint-Martin- Valmeroux engagés sur la revitalisation.     p.14

Sommets d’or
Encore une cuvée exceptionnelle pour le concours de l’innovation du Sommet de l’élevage.     p.18 et 19

Diversification
Des noisettes au cœur de l’Auvergne, et oui ! Cela se passe du côté d’Échassières, dans l’Allier.     p.24

N°3636 (29)

22 juillet 2023 | Semaine 29 N°3636
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L'essentiel de la semaine

Aides agricoles
Elles se sont élevées à plus d’un milliard d’euros pour la Région Aura, dont 220 M€ pour le Cantal. p.2

Inrae
Plus de 5 000 taureaux de 15 races ont été “expertisés” génétiquement à l’occasion d’une étude.     p.7

Ambroisie
En plus d’être envahissante, cette plante provoque divers désagréments. La lutte s’intensifie dans le département.     p.8

Rocher de Carlat
Des ateliers sur le Moyen Âge sont proposés à l’issue des visites virtuelles afin de dynamiser le site.     p.9

Caba
Les communes ont exposé leurs projets dans le cadre d’une convention avec l’État et le Département.     p.10

Allanche
Début août, la brocante retrouvera ses aficionados, qui profiteront des conseils de Julien Cohen. p.12

Trizac
L’école rurale est dynamique, mais ses effectifs en baisse. Un poste d’enseignant est menacé.     p.16

Filière ovine
La Région Aura accompagne les éleveurs à hauteur de 4,3 M€ sur cinq ans.     p.18

N°3635 (26)

18 juillet 2023 | Semaine 26 N°3635
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L'essentiel de la semaine

Conjoncture
Alors que les signaux de marché sont au vert, la FNB fait le point sur l’offre et la demande.     p.5

AOP
L’indicateur de valorisation des AOP fromagères Auvergne en hausse de 18 % sur 2022.     p.6

Santé
Face à l’urgence, les Donneurs de sang et l’Association des maires du Cantal renouvellent leur collaboration.     p.8

Collectivités
Le Département engage plus d’1M€ sur les projets de la Châtaigneraie cantalienne.     p.11

Archéologie
À Allanche, Fabien Delrieu a livré quelques secrets avant la reprise des fouilles au suc de Lermu.     p.15

Pays de Mauriac
Le dernier conseil communautaire a donné lieu à quelques discussions animées.     p.19

Brocante
L’expertise de Boisset a porté tous ses fruits lors d’une première expérience réussie à Salers.     p.20

FRSEA
L’agriculteur professionnel garant de la souveraineté alimentaire, thématique abordée lors de la dernière AG.     p.23

N°3634 (28)

12 juillet 2023 | Semaine 28 N°3634
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L'essentiel de la semaine

Patrouille nautique
Sur le lac de Saint-Étienne-Cantalès, le gilet de sauvetage remplace le gilet par balles des gendarmes en patrouille.     p.5

Ressource en eau
L’agriculture cantalienne ne consomme directement que 0,15 % des précipitations annuelles.     p.6

Politique culturelle
En visite dans le Cantal, la vice-présidente de la Région à la culture assume un rééquilibrage territorial.                      p.7

Goudots gourmands
Pour sa première participation, la chèvrerie du Lac, en activité depuis quelques mois seulement, décroche l’or.     p.9

Collège de Murat
Il en a vu passer des élèves depuis un demi-siècle parmi lesquels un certain Olivier Magne, membre de la section... ski alpin.     p.14

National limousin
Elle sera à l’honneur au Sommet de l’élevage, la limousine une race bovine qui fait de la résistance.     p.21

Revenus agricoles
Net redressement des revenus agricoles en 2022... sauf pour tout le secteur de l’élevage.     p.22

N°3633 (27)

08 juillet 2023 | Semaine 27 N°3633
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L'essentiel de la semaine

Bovins viande
Rien ne justifie la pression à la baisse sur les cours des animaux et de la viande engagée par l’aval.     p.5

Loup
La profession agricole claque la porte du Groupe loup en réaction à une estimation très sous-estimée de la population lupine.     p.6

Simmental
La “petite” race qui monte dans le Cantal va bientôt disposer de son syndicat départemental.     p.7

Ruynes-en-Margeride
À l’approche des vacances, la mobilisation des parents d’élèves ne faiblit pas pour réclamer un 5e poste.     p.12

SPL Saint-Jean-Lavaurs
L’exercice 2022 plombé par un déficit sévère après des erreurs manifestes de gestion.     p.15

N°3632 (27)

05 juillet 2023 | Semaine 27 N°3632
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L'essentiel de la semaine

Tour de la Caba
Résultats plus que prometteurs des coureurs de l’ACVA pour cette édition remportée par le jeune Danois Nielsen.     p.7

Serge Vieira
Le chef doublement étoilé et Bocuse d’or 2005 est décédé samedi emporté par la maladie.     p.7

Décentralisation
Proximité, efficacité, subsidiarité : les mots d’ordre du groupe de travail du Sénat explicités par Stéphane Sautarel.         p.8

Énergies 15
L’association, toujours plus sollicitée par les collectivités et entreprises, peine à recruter pour répondre à la demande.     p.10

Festival des Goudots
Le concours dont les consommateurs sont le jury revient cours d’Angoulême dès vendredi.     p.11

Prat-de-Bouc
Pas moins de 60 animations proposées tout l’été sur l’autre versant du Lioran : du géocaching à la découverte du pastoralime.     p.15

Emploi agricole
La FNSEA va promouvoir sur le Tour de France les métiers en agriculture où quelque 70 000 postes ne sont pas pourvus.     p.23

N°3631 (27)

01 juillet 2023 | Semaine 27 N°3631
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L'essentiel de la semaine

État/Département
Séance de questions au préfet Buchaillat, animée notamment sur le volet des transports.     p.5

Fierté... auvergnate
Les Cantaliens, farouches et premiers défenseurs de l’identité auvergnate selon un baromètre de la Marque Auvergne.     p.5

Bâtiments d’élevage
Isoler, ventiler, limiter le rayonnement... le changement climatique dicte de nouvelles préconisations de conception.     p.9

Tripoux
Comme la châtaigne, la gentiane ou les fromages de tradition, les tripoux ont désormais leur confrérie, adoubée du côté de Maurs.                                p.15

14-Juillet
À Saint-Flour, les sapeurs-pompiers promettent de mettre le feu au travers d’une série de démonstrations et animations.     p.19

Des ver/tueux
La société Invers dans le Puy-de-Dôme accélère dans la production de protéines d’insectes pour l’alimentation animale.     p.23


N°3630 (26)

28 juin 2023 | Semaine 26 N°3630
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L'essentiel de la semaine

Production laitière
Directive IED, bien-être animal, renouvellement des générations... et toujours prix du lait : les chantiers, nombreux, de la FNPL.     p.4

Agrolab’s
Fort de résultats économiques flatteurs, le laboratoire se positionne sur de nouveaux marchés, avec un défi, l’emploi.     p.6

Concours canin
Répétition générale mi-juillet pour l’amicale canine du Sud-Cantal qui organisera en 2024 les championnats de France.     p.7

Fromagerie Gardon
Cap sur l’export et la vente directe pour la fromagerie de La Chapelle-Laurent qui vient d’agrandir ses caves d’affinage.     p.15

Sommet de l’élevage
Plus grand, plus professionnel, plus convivial, le Sommet revient en force pour défendre l’élevage durable.     p.19

N°3629 (24)

24 juin 2023 | Semaine 24 N°3629
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L'essentiel de la semaine

Agrométéorologie
Il y a sécheresse (des nappes souterraines) et... sécheresse (agricole). Les explications de Serge Zaka.     p.5

Portrait
Ex joueuse de L1, Coralie Belin est la nouvelle conseillère technique du district de foot du Cantal.                                  p.6

ADMR
L’association de services à domicile multiplie les initiatives pour tenter de pallier le déficit de main d’œuvre.                      p.9

Boogie woogie
Une 23e édition du festival roquais orpheline de Jean-Paul Lamouroux, mais pas question de sacrifier à l’esprit festif du fondateur.                                p.15

Sport et handicap
Double médaillé paralympique sur 400 m, Aladji Ba a témoigné de son parcours au collège Jean-Dauzier.                               p.16

GNR
La FNSEA vent debout contre le projet de refiscalisation du gasoil non routier agricole.     p.27


N°3628 (25)

21 juin 2023 | Semaine 25 N°3628
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L'essentiel de la semaine

Orages
Vingt-trois vaches laitières tuées par la foudre dans la nuit de dimanche à lundi à Glénat.     p.2

CIDFF
Violences au sein du couple : un accompagnement renforcé et des outils pour aider les victimes à s’affranchir.     p.7

Santé animale
La tuberculose bovine fait son retour en France. L’Auvergne est pour l’heure épargnée mais la vigilance est de mise.     p.8

Cantine scolaire
Des repas locaux, équilibrés, bons et pas chers : à Jussac, on démontre que c’est possible !     p.9

Comice de la cité du Vent
Cap à l’Est et sur la Margeride pour le comice multi-races qui revient à Ruynes le 17 septembre.     p.14

Juin 1944
L’émotion intacte près de 80 ans après la rafle, la déportation et les meurtres de civils et résistants à Murat.     p.15

Filière châtaigne
Un second plan régional doté de 4,6 M€ pour asseoir la relance et le développement des filières du Cantal et de l’Ardèche.                                p.19


L'Union du Cantal
La couverture du journal L'Union du Cantal n°3649 | septembre 2023

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N° 3649 | septembre 2023

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