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946 anciens numéros

N°3383 (42)

17 octobre 2020 | Semaine 42 N°3383
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L'essentiel de la semaine

Salon de l’agriculture
Pour la première fois depuis l’après-guerre, le Sia ne se tiendra pas en 2021, ont annoncé mardi
ses organisateurs.   p.2 et 18

Chambre d’agriculture
En raison de travaux au siège aurillacois de l’établissement consulaire, les services déménagent. p.5

Broutards
Le ministre Denormandie a réuni hier exportateurs et FNB à Clermont tandis que la mobilisation s’est poursuivie dans le Cantal.     p.2-6

Pink ministère
Une équipe de couturières bénévoles initiée par des agents de la DDT mobilisée pour confectionner des bonnets chimio.     p.7

Diversification
Et pourquoi pas des légumes de plein champ ? Des produits recherchés dans le Cantal.    p.9

Narse de Nouvialle
Les élus de Saint-Flour communauté se positionnent contre l’ouverture d’une carrière sur le site.                                p.13

N°3382 (42)

14 octobre 2020 | Semaine 42 N°3382
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L'essentiel de la semaine

Broutards
Le Berceau des races à viande appelle les éleveurs qui le peuvent à la rétention des animaux en ferme.     p.2

Éditions de l’Aulne
Six ouvrages à découvrir dès le 15 octobre chez la toute jeune maison d’édition sanfloraine.     p.4

Maires du Cantal
Christian Montin, réélu à la tête de l’association des maires et présidents d’EPCI du Cantal.     p.7

PGM de Murat
Nouvel exercice du peloton de gendarmerie en montagne spécialiste des secours en milieux périlleux.     p.8

Lallemand
Une autre pépite cantalienne leader mondial des levures et bactéries, en pleine croissance.     p.9

ProD2
Au terme d’un final irrespirable, les Aurillacois ont pris le dessus sur l’Uson et se hissent à la 5e place.     p.10

US Saint-Flour
Une dynamique positive pour le club de foot sanflorain qui garde toujours en tête le retour en National.                                p.12

N°3381 (41)

10 octobre 2020 | Semaine 41 N°3381
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L'essentiel de la semaine

Covid
L’école de Reilhac fermée depuis mercredi après que quatre enfants ont été testés positifs au virus.     p.2

Transmission
Résidant en Belgique, Édith Cloze s’est investie dans la réussite de son jeune fermier, Maxime Delort.     p.4

Charolais
“Croisez local, avec du charolais du Cantal !” : dix élevages du département ouvrent leur portes.     p.7

Agrotourisme
Des recettes pour réussir l’accueil de visites à la ferme avec le GVA Caldaguès-Aubrac.     p.11

Cuma bois de MPS
La toute jeune Cuma de Mauriac-Pleaux-Salers s’équipe pour en finir avec la corvée du bois.     p.15

Forêts
À l’image de la forêt de Montmorency, des massifs français sont victimes de la sécheresse et de parasites.                     p.18

Berger de l’Artense
Loïc Défossez s’installe à Lanobre avec une troupe de brebis limousines, une race dont il veut préserver les individus “baraqués”.     p.24

N°3380 (41)

07 octobre 2020 | Semaine 41 N°3380
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L'essentiel de la semaine

GDS
Neuf élevages cantaliens sur dix sont désormais indemnes IBR mais la vigilance reste de mise comme sur la besnoitiose.     p.4

Chevaux de trait
Plus de 200 chevaux issus de 97 élevages ont bravé la météo samedi à Condat pour un Départemental symbole de résistance.     p.6-7

Bâtiment
Si les carnets de commandes se sont regarnis, la rentabilité est à la peine et la main d’œuvre toujours rare.     p.8

AOP laguiole
Une “saga d’hommes et de fromages” : le journaliste Frédéric Pigot consacre un livre à la success-story du laguiole.     p.9

Agroclimat
Cultiver l’herbe : une des clés pour s’adapter au changement climatique. Retour sur la journée L’herbe de nos montagnes.                                p.19

Denormandie
Pac, irrigation, anti-viande, plan de relance... : entretien avec le nouveau ministre de l’Agriculture.     p.20



N°3379 (40)

03 octobre 2020 | Semaine 40 N°3379
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L'édito

FNSEA
“Qu’on ne nous fasse pas le coup du pouvoir d’achat des consommateurs”, lance Patrick Bénézit.

Vautours
La sous-préfète de Saint-Flour conviée sur une exploitation à Saint-Urcize, a pu mesurer l’inquiétude des éleveurs de l’Aubrac.                                             p.5

Gentiane jaune
Une marque collective lancée par l’interprofession pour une exploitation durable de l’or jaune. p.9

Arpajon-sur-Cère
Les aménagements de la traversée de Couffins tout juste livrés permettant de sécuriser les piétons.                                p.10

Pays de Mauriac
L’appel à la solidarité du préfet est resté vœu pieux lundi soir au sein de l’assemblée communautaire.                     p18

Changement climatique
La Région Aura affiche son ambition de récupérer 900 M€ pour aider agriculture et forêt à s’adapter.     p.20

ermier d’Or
La promotion 2020 du concours des produits fermiers d’Auvergne-
Rhône-Alpes.     p.28


N°3378 (40)

30 septembre 2020 | Semaine 40 N°3378
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L'essentiel de la semaine

Conseil départemental
Une “prime Covid” de 1 000 € pour les aides à domicile et salariés des foyers de vie.     p.4

AOP cantal
Les recettes d’un lait adapté aux spécificités de la technologie fromagère de l’appellation cantal.     p.6

Stade aurillacois
Les Alamercery entrent dans l’élite française de leur catégorie et vont affronter les plus grands clubs.     p.10

Groupe Gerbert
L’ensemble scolaire aurillacois a adhéré au programme Google for education pour anticiper un éventuel reconfinement.                            p.11

Gaec du Mont-Journal
Élevage, transformation, vente : trois métiers en un pour Alexandra Berthon qui a rejoint le Gaec familial.                            p.13

Murat mécanique rétro
Formule automnale revisitée ce dimanche pour le rendez-vous muratais des vieilles mécaniques.       p.14

N°3377 (39)

26 septembre 2020 | Semaine 39 N°3377
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L'essentiel de la semaine

Service de remplacement
Le SR 15 toujours en quête de recrues pour assurer le remplacement sur les exploitations.     p.6

Loup
Discret cet été, le loup multiplie les attaques sur l’estive d’Enfloquet du Gaec Joanny.     p.7

Emploi
Pôle emploi et ses partenaires renouvellent l’opération “Une semaine pour un emploi’ début octobre.     p.9

Abattoir de Pierrefort
Une relance de l’outil au travers d’un projet de découpe et valorisation des produits de la venaison ?                                p.15

Sytec
De nombreux défis pour Céline Charriaud élue à la présidence du Syndicat des territoires de l’Est-Cantal.                                p.16

Christiane Lambert
La présidente de la FNSEA, originaire de Massiac, élue à la tête du Copa, le comité européen des organisations agricoles.     p.22

IEO du Cantal
Les Cantaliens appelés à soutenir l’Institut d’études occitanes et au-delà la culture occitane.     p.23

N°3376 (39)

23 septembre 2020 | Semaine 39 N°3376
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L'essentiel de la semaine

Rave party à Talizat
Quelque 400 personnes ont pris possession d’une parcelle à Talizat samedi soir. Colère de la FDSEA et des agriculteurs.     p.2

Sabots de bronze
Quatre tandems éleveur/conseiller distingués pour leurs performances technico-économiques.     p.8

Anciens exploitants
Michel Plantecoste met en garde contre les velléités du gouvernement de faire financer aux retraités le coût de la dépendance.     p.9

Volcan’X
L’Issoirien Grégoire Planel a survolé les épreuves de ce premier triathlon cantalien couronné de succès.     p.11

Foyer de vie L’Ostalet
Grâce au Lion’s club d’Aurillac le foyer de vie du Rouget-Pers est doté d’une salle multisensorielle.     p.14

Trail
L’équipe de France de trail s’est retrouvée dans le Cantal pour la première fois depuis le confinement.     p.24

N°3375 (38)

19 septembre 2020 | Semaine 38 N°3375
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L'essentiel de la semaine

Pandémie
L’ordre des Médecins se prépare à une seconde vague et appelle les Cantaliens au respect des mesures sanitaires.     p.5

Rentrée syndicale
Les salariés du Sylab et les facteurs en première ligne de la mobilisation syndicale jeudi à Aurillac.     p.6

MFR Marcolès
Ça roule pour la mécanique à la maison familiale avec un bac pro maintenance de matériel agricole qui fait le plein.     p.12

Sénatoriales
Focus sur l’élection
du 27 septembre : dans le Cantal, les 549 grands électeurs devront départager huit candidats.     p.10-11

Portrait
Sur les terrasses des palhàs de Massiac, la jeune Chloé Chassang enracine
sa passion de la vigne.     p.19

Rip des animaux
Élevage et chasse dans le collimateur des promoteurs de ce projet de Référendum d’initiative partagée.     p.26


N°3374 (38)

16 septembre 2020 | Semaine 38 N°3374
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L'essentiel de la semaine

n Covid-19
Après avis sanitaire
de l’Agence régionale de santé, Pierrefort obligé de fermer une maternelle.     p.2

n Social
L’Union départementale des associations familiales (Udaf) a tenu son assemblée générale.     p.8

n Cinéma
“Mystère” et “Tendre et Saignant”, deux des cinq films tournés dans
le Cantal.     p.8

n Intergénération
L’Université inter-âges présente ses activités pour les mois à venir, s’adaptant au contexte sanitaire.     p.11

n Patrimoine
Les journées du patrimoine s’annoncent pour ce week-end sur l’ensemble
du territoire cantalien. Même la préfecture ouvrira ses portes.     p.13, 19 et 22

Elvea
La quatrième vente d’animaux gras s’est déroulée la semaine dernière du côté de Saint-Flour.     p.14

Parentalité
Le deuxième rendez-vous des salons “Planète bébé” est programmé à Mauriac le 26 septembre.  p.20

Viande
Depuis le déconfinement, les filières ovine et bovine locales gardent la confiance des Français. p.24

L'Union du Cantal
La couverture du journal L'Union du Cantal n°3384 | octobre 2020

Dernier numéro
N° 3384 | octobre 2020

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