Lait : "S’il faut des mesures transitoires, on les prendra"

Le Premier ministre Jean-Marc Ayrault a assuré que s’il fallait "prendre des mesures transitoires" pour aider les producteurs de lait, le gouvernement "les prendra", en réponse à la mobilisation le 12 avril des éleveurs qui réclament des mesures d’urgence. "Mais ce qui est important, ce sont les réformes structurelles pour que ça ne se reproduise pas à chaque hausse de coût des matières premières", a affirmé sur RTL le chef du gouvernement, alors que les producteurs de lait peinent à faire face à la hausse de leurs charges. Reconnaissant que ces derniers "sont aujourd’hui dans une position de faiblesse dans les négociations face à la grande distribution", le Premier ministre a estimé qu’il fallait "partir des coûts réels de production et non de l’offre que fait la grande distribution".