La Creuse Agricole 22 octobre 2021 a 07h00 | Par ND

La restauration hors domicile s'engage pour la semaine du goût !

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Les enfants de l'école de Clugnat ont réalisé la recette du crumble aux pommes à la Mas des Chaumes.
Les enfants de l'école de Clugnat ont réalisé la recette du crumble aux pommes à la Mas des Chaumes. - © CDA 23

Cette année, pas de manifestation grand public pour la semaine du goût mais de nombreuses actions ont été menées par la restauration collective.
La Semaine du Goût, c'est le rendez-vous du goût en France qui regroupe des milliers d'initiatives visant la transmission et l'éducation au goût pour le plus grand nombre. La semaine du goût favorise les rencontres entre les professionnels de la terre à l'assiette, le grand public et les publics cibles (de la   [...]

 

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