Aller au contenu principal

« Du côté des causses lozériens… », un beau livre sur le patrimoine rural

Le conseil départemental a publié un livre sur le patrimoine rural des causses lozériens, et notamment tout ce que l’agropastoralisme a apporté aux paysages au fil des siècles. Tiré à 500 exemplaires pour une première édition, les auteurs espèrent sensibiliser un large public « à la richesse du patrimoine lozérien ».

Le conseil départemental a publié un livre sur le patrimoine rural des causses lozériens, et notamment tout ce que l’agropastoralisme a apporté aux paysages au fil des siècles. Tiré à 500 exemplaires pour une première édition, les auteurs espèrent sensibiliser un large public « à la richesse du patrimoine lozérien ».
Le conseil départemental a publié un livre sur le patrimoine rural des causses lozériens, et notamment tout ce que l’agropastoralisme a apporté aux paysages au fil des siècles. Tiré à 500 exemplaires pour une première édition, les auteurs espèrent sensibiliser un large public « à la richesse du patrimoine lozérien ».
© Marion Ghibaudo

Écrit en collaboration avec l’Entente interdépartementale des Causses et Cévennes, qui fête en 2021 ses dix ans d’inscription à l’Unesco, ce livre revient sur les paysages typiques des causses, et ce que la main de l’homme y a apporté. « C’est la première fois qu’un tel travail a été organisé en partenariat avec nos services, et ce fut une belle collaboration », note avec fierté Morgane Costes-Marre, directrice de l’Entente causses et Cévennes et l’une des auteures.

Un patrimoine vieux de plusieurs siècles
Lavognes, drailles, clapas… Ces mots sont familiers sur les causses, et ce qu’ils représentent se fond tellement dans les paysages que plus personne ne les remarque. Et pourtant, ces modestes constructions racontent aussi l’histoire de l’agropastoralisme depuis les débuts de l’installation humaine sur les causses.
Écrit pour toucher le public le plus large possible, ce beau livre souhaite réaffirmer l’histoire longue de l’agropastoralisme sur ce territoire. La part belle est donnée aux fermes, avec un focus sur le domaine des Boissets, qui appartient au conseil départemental et qui est en cours de valorisation. L’Entente causses et Cévennes souhaite d’ailleurs faire de cet endroit typique, un haut lieu de l’agropastoralisme lozérien.
« Tout ce bâti est ancré dans notre paysage, donc on n’y fait pas du tout attention, explique Cécile Fock-Chow-Tho assistante de conservation du patrimoine au département de la Lozère, et auteure de l’ouvrage. C’est vrai que ce sont des choses qui ont l’air vieilles, mais elles sont encore plus vieilles que ce qu’on pense et ça, personne ne le sait ». Et détaillant la construction des drailles ou des terrasses, Cécile Fock-Chow-Tho précise que « ce sont des éléments qui relèvent presque du protohistorique. À l’âge de fer, il y en avait déjà ! » Quant aux bâtiments, d’après Cécile Fock-Chow-Tho, « la plupart remontent au moins au xvie ou xviie siècle, sur quasiment toutes les fermes de Lozère ».

Les plus lus

Claude Maniol devant sa culture de morilles dans le Cantal.
Saviez-vous que la morille, ça peut aussi se cultiver?

Des morilles chez soi, tout le monde en rêve, peu essaient et encore moins réussissent. Pour un coup d’essai, Claude Maniol…

Un nouveau duo est désormais à la tête des JA de Haute-Loire :  Julien Duplomb, président et Virginie Crespy, secrétaire générale.  Virginie est Installée en Gaec à St Arcons de Barges en bovins lait, bovins viande et poulets de chair.
Julien Duplomb, nouveau président des Jeunes Agriculteurs de Haute-Loire

Le 8 mars en soirée, les JA ont tenu leur assemblée générale à Vals-près-Le Puy, devant une salle comble d'invités. À l’…

Marin Paquereau se tient au milieu de ses vignes, au-dessus du village d'Ispagnac
Un nouveau vigneron à Ispagnac

L’association foncière agricole des coteaux des gorges du Tarn a aidé à l’installation d’un quatrième viticulteur à Ispagnac,…

Concours de Varennes-sur-Allier : « Un moment convivial et attendu de tous »

Tradition depuis plus de 160 ans, le concours de Varennes-sur-Allier a fait son grand retour du 15 au 17 mars.

Eleveur au milieu de son troupeau de vacjes.
Ils ont osé la monotraite !

C’est une nouvelle vie professionnelle et familiale qui s’est ouverte pour Rémi Andrieu depuis le 1er janvier 2013 et le…

Mesurer les impacts du futur cahier des charges AOP cantal sur une exploitation

La journée technique, programmée par l’organisme de gestion de l’appellation AOP cantal, a donné l’occasion de projeter sur un…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 100€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière