Pratiquement un an jour pour jour après avoir dévoilé au restaurant Mac Donald’s d’Aurillac son Mac cantal, la chaîne lancera le 2 février prochain dans le Cantal la saison II de son opération Les Grandes envies de fromage qui fera de nouveau la part belle aux appellations auvergnates : cantal, saint-nectaire et bleu d’Auvergne. La presse parisienne féminine et tendance pourra ainsi y découvrir en avant-première les sandwiches qui seront proposés durant six semaines dans l’ensemble du réseau national. Cerise sur le gâteau cantalien : l’AOP cantal sera le seul fromage à être starisé en permanence dans les spots publicitaires de Mc Do. Un traitement de choix et une sacrée promotion pour l’appellation et le département éponyme que l’on doit à l’insolente réussite du Mc cantal l’an dernier et à un lobbying assidu du Conseil général, du Cif et de LFO.